Брой 34
29 юни 2016
Забавихме нещата
Асоциация на производителите на рибни продукти БГ ФИШ взе активно участие и във последният етап преди старта по Програмата за морски дело и рибарство 2014-2020/ПМДР/, а именно по подготовката на документите за доработване и редактиране на насоките за кандидатстване. През месец юни БГ ФИШ даде следните становища с коментари, мотиви и предложения за изменение и допълнение както следва:
Относно: Обява на Управляващият орган на Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020 за обществено обсъждане процедура за подбор на проекти по по мярка 2.2. „Продуктивни инвестиции в аквакултурите“ от Приоритет на Съюза 2 „Насърчаване на устойчиви в екологично отношение, характеризиращи се с ефективно използване на ресурсите, иновативни, конкурентноспособни и основани на знания аквакултури” асоциацията даде обширен коментар в два броя писма, чийто текст можете да видите тук.
Относно: Обява на Управляващият орган на Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020 за обществено обсъждане процедура за подбор на проекти по мярка 5.4. „Преработване на продуктите от риболов и аквакултури“ Асоциация БГ ФИШ можете да видите тук.
БГ ФИШ
На 22.06.2016 г. в гр. Констанца , Румъния се проведе второ извънредно заседание на Общото събрание на Консултативният съвет за Черно море /КСЧМ/. На този етап всички членове работят за прецизиране на процедурите по управление и администриране на консултативният съвет, както и вземане на допълнителни решения за скъсяване сроковете за събиране на членският внос. Разгледани бяха нови молби за членство в КСЧМ, както и редица предложения за промени в документите, сроковете и процедурите за администрация на бъдещият офис, който за сега фигурира виртуално. Първото Общо събрание за даване практически старт на работата на КСЧМ, ще бъде насрочено съгласно процедурните срокове залегнали в устава и ще стане реалност веднага след одобряване на бюджетната рамка от Брюксел и подписването на споразумението за финансиране. Задачите и плана за изпълнение залегнали в програмата са основната цел, която членовете на комитета ще преследват в годините напред.
Секретариат КСЧМ
Асоциация на производителите на рибни продукти БГ ФИШ вече е приета за член на Асоциация на индустриалният капитал в България /АИКБ/. Сертификатът за членство е подписан лично от председателя на АИКБ г-н Васил Велев след като на свое събрание на Националният съвет проведено на 10.05.2016 г. всички единодушно гласуваха приемането на БГ ФИШ в асоциацията. АИКБ е една от най-големите и влиятелни работодателски организации с представителни функции в Р България, която участва в тристранката за преговори заедно със синдикатите и правителството на страната. АИКБ избра д-р Йордан Господинов за свои титулярен представител в Комитета по наблюдение на "Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020".
БГ ФИШ
На 20.06.2016 г. в МЗХ се проведе среща с новият ресорен Заместник Министър в МЗХ г-н Свилен Костов. Поканата бе отправена към сдруженията от сектор рибарство/аквакултура, риболов, преработка и търговия/ от Дирекцията за морско дело и рибарство.
Бизнесът в лицето на най-голямата и представителна Асоциация на производителите на рибни продукти БГ ФИШ за пореден път в годините запозна поредният нов началник с проблемите на сектора, а именно- рибарски пристанища, забавяне старта на Програмата за морско дело и рибарство, липса на подпомагане на сектора по програма „Де минимис“, постоянният дъмпинг на пазара от сивата икономика и дейността на“ матрапазите“ и бракониерски улови, зареждане на магазини, ресторанти и износ на миди и риби, такси водовземане, екологични рестрикции и постоянният фалит на фирма „Рибни ресурси“, която не постигна достатъчен напредък на рибарските пристанища. Освен БГ ФИШ присъстваха още представител на Риболовно сдружение „Черноморски изгрев“, представители на ИАРА, ДФЗ и МЗХ. Разяснено бе, че има вече проект на Постановление на Министерски съвет договарянето да премине в МЗХ, като се отнемат функциите на ИАРА. Зам. Министър Костов изказа готовност екипът му да даде старт на програмата с прием на проекти по Мярка 5.4 „Преработка“ след 15.07.2016 г. а старта на Мярка 2.2 „Аквакултура „ на 30 .07.2016.
Веднага след срещата Заместник Министър Свилен Костов замина с екип от експерти за среща в ГД МОРЕ в Брюксел, като нашата информация, е че ще иска да се направят и съгласуват промени, които да стартират програмата.
БГ ФИШ
Черните миди сега са не само атракция в крайбрежните заведения, а са качествена храна, търгувана във всички градове.
Мидите могат да се закупуват от всякъде и да се консумират приготвени по най-различни начин, но това е въпрос на собствена преценка. Добре е черните миди естествени обитатели на морето да се закупуват от лицензирани ферми, които покриват изискванията за качество и безопасност-сортирани, измити, пречистени, опаковани, етекирани и съхранени и транспортирани при необходимите хладилни условия. Такива миди са ниско рискови и могат да бъдат приготвени по някоя от познатите национални рецепти или просто преминали термична преработка на варене, която е допълнителна гаранция за безопасна консумация.
Все пак препоръчително е да се консумират миди само от мидени ферми, което е гаранция, че за тяхното производство има предприети и наложени мерки за самоконтол и са обект на контрол на БАБХ. Такива ферми са членовете на Асоциация БГ ФИШ.
На този етап „Блек сий шелс“ЕООД строи предприятие, което ще позволява обработка, преработка, съхранение и експорт на миди с удължен срок на годност. Подобна е ситуацията със закупуване на оборудване от други предприятия за пречистване на двучерупчести.
На този етап Черните черноморски миди добити от зони от клас А/ферми/ се предлагат в опаковки/гаци с клипс и етикет/ с кратък срок на годност без каквато и да е друга интервенция в жив вид от фирмите „Блек сий шелс“ ЕООД office@blackseashells.com +359887253329, „Атлантик“ АД,“Шато“ ООД „Транс импекс фишинг“ЕООД и др.Има и други фирми постигнали ниво на качество и безопасност на пресните миди, които се предлагат на пазара, които не членуват в БГ ФИШ
БГ ФИШ
Автор: Стоян Радев
Предстоящи международни събития през месец август 2016
16-19 August, 2016
Nor-fishing
Trondheim, Norway
Tel.:+47 73 56 86 40
Fax :+47 73 56 86 41
mailbox@nor-fishing.no
www.nor-fishing.no
Условията за реклама в Бюлетин за рибата ще намерите на тази страница.
Можете да намерите стари броеве на Бюлетина на нашия сайт - www.fishnews.bg.
Харесайте нашата Фейсбук страница!